Política de privacidad

1 · Responsable del tratamiento

De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), se informa al usuario de los datos del responsable del tratamiento:

Responsable

PILOTECH FENTECH SL

NIF

B22552780

Domicilio

Calle Jesús Nazareno, 45 · 1º A, 10195 Cáceres, España

Email

caceres@royaltandoori.eu

Teléfono

+34 603 73 02 82

2 · Datos que tratamos

En función del uso que hagas del Sitio, podemos tratar las siguientes categorías de datos personales:

• Datos identificativos: nombre y apellidos.
• Datos de contacto: dirección de correo electrónico, número de teléfono.
• Datos de la reserva: fecha, hora, número de comensales, ocasión, peticiones especiales (alergias, preferencias).
• Datos de contacto profesional: cuando el usuario contacta para eventos privados o colaboraciones.
• Datos de navegación: dirección IP, tipo de navegador, sistema operativo, páginas visitadas (ver política de cookies).

No tratamos categorías especiales de datos (salud, origen étnico, etc.) salvo que el usuario los aporte voluntariamente en el campo de peticiones especiales (por ejemplo, alergias alimentarias), en cuyo caso el tratamiento se basa en el consentimiento explícito y tiene como única finalidad garantizar la seguridad alimentaria.

3 · Finalidad y base legal

Tratamos tus datos para las siguientes finalidades:

• Gestionar tus reservas: tramitar, confirmar y gestionar las reservas de mesa en el restaurante. Base legal: ejecución de un contrato (art. 6.1.b RGPD).
• Atender tus consultas: responder a los mensajes recibidos a través del formulario de contacto. Base legal: consentimiento del interesado (art. 6.1.a RGPD).
• Envío de comunicaciones comerciales: únicamente si has dado tu consentimiento expreso. Base legal: consentimiento (art. 6.1.a RGPD).
• Cumplimiento de obligaciones legales: fiscales, contables y de cualquier otra índole aplicable. Base legal: cumplimiento de una obligación legal (art. 6.1.c RGPD).

4 · Plazo de conservación

Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recogidos y, en su caso, durante los plazos legalmente establecidos:

• Datos de reservas: 1 año desde la fecha de la reserva, salvo que exista una relación contractual posterior.
• Datos de contacto: 1 año desde la última interacción, salvo consentimiento expreso de conservación.
• Datos con obligaciones fiscales o contables: los plazos previstos por la legislación fiscal y contable (habitualmente 4–6 años).

5 · Destinatarios y transferencias

Tus datos podrán ser comunicados a:

• Proveedores de servicios tecnológicos: hosting, servicios de correo electrónico, herramientas de gestión. Estos proveedores actúan como encargados del tratamiento y cuentan con contratos que garantizan el cumplimiento del RGPD.
• Hosting web: Hostinger International Ltd. — 61 Lordou Vironos Street, 6023 Larnaca, Chipre.
• Administraciones públicas: cuando exista obligación legal.

No realizamos transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo, salvo cuando el proveedor cuente con las garantías adecuadas previstas en el RGPD (cláusulas contractuales tipo, decisiones de adecuación, etc.).

6 · Tus derechos

Como interesado, puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:

• Acceso: conocer qué datos personales tratamos sobre ti.
• Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
• Supresión: solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios.
• Limitación del tratamiento: solicitar la restricción del tratamiento en determinadas circunstancias.
• Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común.
• Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos por motivos relacionados con tu situación particular.
• Retirar el consentimiento: en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, envía una solicitud por escrito a caceres@royaltandoori.eu, indicando tu nombre completo, el derecho que deseas ejercer y adjuntando copia de un documento identificativo.

Si consideras que no hemos atendido correctamente tus derechos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): www.aepd.es.

7 · Medidas de seguridad

Hemos adoptado las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo del tratamiento: cifrado en tránsito (HTTPS/TLS), control de acceso, copias de seguridad periódicas, formación del personal y protocolos internos de tratamiento de datos.

8 · Menores de edad

El Sitio no está dirigido a menores de 14 años. Si eres menor de esa edad, no debes proporcionarnos datos personales sin el consentimiento de tus padres o tutores legales.

9 · Cambios en esta política

Podemos actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios legislativos, jurisprudenciales o de nuestras prácticas. Cuando lo hagamos, actualizaremos la fecha de "última actualización" visible al inicio de esta página. Te recomendamos revisarla periódicamente.